今年一番のゴーヤーの雄花が咲きました!
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雨の中ふとゴーヤーの葉の茂みに目をやると黄色いものをひとつ発見しました。昨年が7月6日、一昨年が6月29日だったので、もしかしたら5年間で一番早いかもと思って日記を調べたら、2007年が同じ6月23日でした。
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tokotokoさんにいただいた島オクラも、18日に種まきをし3日後に発芽してから順調に育っています。
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つるなしいんげんも種まき後10日でこんなに大きくなりました。そろそろ植え替えが必要ですね~。
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ちょっと小さいですがナスも収穫しました。このところ樹勢が弱いため、先週末古い葉や弱いつぼみをカットして追肥をしたのですが、まだ花の色が薄いままです。なるべく負担を軽くする意図もあって収穫を早めています。
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これは、先日収穫したナスとエンサイの若芽の浅漬けです。エンサイはどうなるかなぁと思ったのですが、若芽は柔らかくて浅漬け向きでした。しなやかな食感がナイスですね♪

雨の中ふとゴーヤーの葉の茂みに目をやると黄色いものをひとつ発見しました。昨年が7月6日、一昨年が6月29日だったので、もしかしたら5年間で一番早いかもと思って日記を調べたら、2007年が同じ6月23日でした。

tokotokoさんにいただいた島オクラも、18日に種まきをし3日後に発芽してから順調に育っています。

つるなしいんげんも種まき後10日でこんなに大きくなりました。そろそろ植え替えが必要ですね~。

ちょっと小さいですがナスも収穫しました。このところ樹勢が弱いため、先週末古い葉や弱いつぼみをカットして追肥をしたのですが、まだ花の色が薄いままです。なるべく負担を軽くする意図もあって収穫を早めています。

これは、先日収穫したナスとエンサイの若芽の浅漬けです。エンサイはどうなるかなぁと思ったのですが、若芽は柔らかくて浅漬け向きでした。しなやかな食感がナイスですね♪